临西美食攻略:必吃清单与推荐店铺
临西地处冀南,美食融合了河北传统风味与地方特色,以下为亲测推荐:
- 临西火烧:外酥内软,推荐夹驴肉或红糖馅。老字号「王记火烧」每日现烤,人均5元。
- 酱香驴肉:肉质细腻,冷热皆宜。「李家驴肉馆」的酱驴肉配火烧是一绝,人均30元。
- 老豆腐脑:卤汁咸香,豆腐嫩滑。早餐首选「街口豆腐脑摊」,加辣油更地道,人均4元。
- 油炸糕:糯米包裹豆沙,外脆内糯。推荐「临西夜市」的流动摊贩,现炸现卖,人均3元。
- 冀南大锅菜:五花肉、粉条、白菜炖煮,乡土气息浓厚。「农家菜馆」可体验,人均20元。
Tips:建议早晚逛本地集市,小吃集中且价格实惠;多数老店只收现金,需提前准备。